Insbesondere in ländlichen Gebieten stellt die Nahversorgung zunehmend ein Problem dar: geringe Bevölkerungsdichten, ausbleibende Rentabilitäten sowie fehlende Unternehmensnachfolgen führen zu einem Ladensterben. Dies hat eine potenzielle Unterversorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln uns anderen Gütern des täglichen Bedarfs zur Folge. Um diesem Problem entgegenzuwirken, müssen neue Formen der Nahversorgung entwickelt werden.
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